麦卡伦威士忌的风味之源，深植于西班牙赫雷兹的阳光之下。每一只麦卡伦雪莉橡木桶，都从这里开始它的使命——经由雪莉酒润桶，汲取风土精华，再远渡重洋，成就威士忌的深邃与复杂。正是这份源起，催生了「本源·味美思」（Vermouth Origen）。麦卡伦与韦德轩（Valdespino）联袂呈现独具匠心的全新开胃酒，礼赞这份跨越地域与时光的深厚联结，致敬麦卡伦引以为傲的雪莉橡木桶传奇。

以「本源·味美思」礼赞麦卡伦与西班牙赫雷兹的深厚联结

风味的起源

「本源·味美思」产自赫雷兹·德拉弗龙特（Jerez de la Frontera），是一款由匠人手工打造的加香葡萄酒。它由特制雪莉酒作为基酒，并加入了少量莫斯卡托雪莉酒丰富香气层次。而当中的特制雪莉酒，正是专门为麦卡伦定制、润养麦卡伦新制橡木桶的关键所在，润养完成的雪莉橡木桶将被清空并运往苏格兰，用于盛装麦卡伦新酒。

其名“本源”（Origen）蕴含两层深意：一为回归源头、甄选赫雷兹优质葡萄园风土的承诺；二为其选用的特制雪莉酒，是每一只麦卡伦橡木桶首次接触的酒液，正是它们开启了麦卡伦单一麦芽威士忌的非凡旅程。

「本源·味美思」

“本源”的诠释

这款臻品具象化地呈现了麦卡伦雪莉桶之旅的起点。

麦卡伦制桶运营总监 Jane Graham 对此阐释道：“对橡木桶全链路管理的执着，是麦卡伦卓尔不群的根基。「本源·味美思」正是这份执着的凝练体现——它由润养我们自有橡木桶的雪莉酒精心打造，承载着我们对品质与工艺从不妥协的至高准则，这亦是我们制酒过程中，每一处细节背后所倾注的用心与精准的真实写照。”

麦卡伦对雪莉橡木桶的全链路管理

因此，品饮「本源·味美思」，实为一场对麦卡伦核心工艺的沉浸式溯源。它精准呼应了品牌一以贯之的叙事，即对从“橡木果到杯中酒”每一个环节的悉心守护，让品鉴者得以从另一维度，感知奠定麦卡伦威士忌卓越品质的初始风味印记，为其提供了一把回溯品牌标志性风格源头的独特钥匙。

风土的联结

源于润养麦卡伦橡木桶的定制雪莉酒，经由历史悠久的雪莉酒庄韦德轩（Valdespino）匠心重塑，成就了这款「本源·味美思」。确保从西班牙赫雷兹葡萄园的风土精粹，到最终杯中酒的纯粹与一致，强化了麦卡伦与雪莉酒源头之间那份浸透岁月的深厚联结。

麦卡伦双雪莉桶12年及「本源·味美思」

麦卡伦全球创意总监Jaume Ferràs从美学视角诠释了这份联结：“此作本身即是一座桥梁。其外观设计融合了韦德轩（Valdespino）历史酒标的精髓与当代安达卢西亚艺术的优雅气韵，意在成为连接赫雷兹悠久传统与麦卡伦现代世界的视觉象征。” 这深刻印证了麦卡伦于传承中探寻突破、于经典中续写新章的精神。

麦卡伦双雪莉桶12年及「本源·味美思」

「本源·味美思」的发布，超越了单纯的产品创新。它标志着麦卡伦对其引以为傲的雪莉橡木桶故事的又一次深度发掘与自信表达。通过将一段隐匿的工艺序章化为可知、可感、可品的作品，展现品牌对每一个塑造最终风味的细节所怀有的敬畏与执着。这正是品牌哲学——不凡之道，从不妥协的当代回响。

关于麦卡伦 

麦卡伦以其非凡的单一麦芽威士忌而闻名于世。1824年，麦卡伦的创始人亚历山大·里德（Alexander Reid）在苏格兰斯佩塞，运用精湛的技艺与创新精神，采用超小型壶式蒸馏器，精心提炼出了首批威士忌酒液。这一创举标志着麦卡伦单一麦芽苏格兰威士忌两个世纪传奇历程的起点。   

麦卡伦对品质和工艺的追求从未止步并已成为品牌标志印记。麦卡伦拥有出众的橡木桶，结合雪莉酒润桶工艺造就了威士忌的卓越品质和显著风味，精湛的制酒工艺孕育出酒液的天然色泽。麦卡伦酒厂坐落于麦卡伦占地485英亩的美丽庄园内，由国际知名建筑师设计，其设计灵感来源于周围古老的苏格兰群山。   

不凡之道，从不妥协。麦卡伦提醒您理性饮酒。