近日，四川厨丰食品有限公司作为合作伙伴鼎力支持于2026年1月30日至31日在成都麓镇·山顶教堂ARCHSPACE隆重举行的“看见，山顶的星光——香港大学中国商业学院（HKU ICB）华西校友日论坛暨华西校友会换届晚宴”。此次携手，标志着这家扎根四川的食品企业，与这座百年国际学府在倡导商业向善、传承人文精神、探索未来价值等维度上达成高度共识，共同烹制一场思想与风味的盛宴。

一、  理念同频：当“明德格物”遇见“匠心制好料”

本次港大ICB华西校友日活动，以“明德格物，星火相传”为精神内核，汇聚超过200位来自金融、科技、制造等领域的港大全球校友、学术权威及企业领袖，旨在通过前瞻性的论坛与深度的交流，汇聚智慧之光，探索在复杂时代背景下的发展路径。

臻鲜品牌对此理念深为认同。自2011年创立以来，臻鲜始终秉承“传播川味文化、匠心制好料”的核心使命，在传承与创新中追寻风味的真谛。品牌创始人李稷先生带领团队，特聘中国烹饪大师缪青元等资深专家组成研发团队，深入四川各地，甄选郫县豆瓣、茂汶花椒等道地原料，坚守传统工艺。这份对专业的敬畏、对品质的执着，与港大ICB所倡导的“专业、前瞻、实用、实效”的教育理念，共同植根于对专业主义与品质标准的追求。当学术殿堂的“思想星光”与民间灶台的“烟火匠心”相遇，共同照亮的是对卓越价值的不懈追求。

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二、  价值共创：在“智慧与人文”的议题中注入健康本味

活动论坛将聚焦“智慧、人文与商业的共生之道”等时代命题。臻鲜的实践，恰是这一命题在消费品领域的生动注解。品牌不仅在传承上不遗余力，其王牌产品“钵钵鸡调料”已连续多年销量领先，成为全网爆款；更在创新上敢为人先，致力于平衡传统风味与现代健康需求，践行企业社会责任。这一举措，与论坛所探讨的，在科技洪流中坚守人本价值、在商业发展中关注可持续与人文关怀的方向契合。

三、  星光交织：于公益展区点亮乡村孩子的梦想

尤为值得一提的是，本次活动中特设的“公益展区·闪光的答案”，将与臻鲜的品牌参与产生深切共鸣。该展区将展示来自大凉山孩子们的绘画作品，讲述他们关于“我的梦想”的故事。

臻鲜品牌源自四川，成长于斯，对这片土地怀有深厚情感。品牌始终积极履行社会责任，视参与公益、回馈社会为己任。此次支持“公益展区”，正是臻鲜践行社会责任、并以实际行动呼应活动“公益助学与未来展望”亮点的体现。通过此次活动，臻鲜希望将汇聚自五湖四海的“星光”关注，引向那些需要被看见的梦想，让品牌的“烟火气”中，蕴含更多温暖的社会温度。

四、  展望未来：星火相传，共赴山海

对于此次合作，臻鲜表示：“非常荣幸能够支持港大ICB这一高规格的学术与人文盛会。‘山顶的星光’寓意着指引、希望与巅峰的景致。臻鲜愿意成为那束连接传统与未来、连接餐桌与思想、连接商业与公益的微光之一。我们期待与在场的所有精英领袖一道，在交流中激荡灵感，探讨企业在新时代下的责任与机遇。”

立足川蜀，辐射全国，臻鲜已构建起覆盖线上线下全渠道的销售网络。此次与港大ICB的跨界携手，是臻鲜品牌向上发展、向外拓展的重要一步。它不仅为品牌链接高端学术与商业资源打开了窗口，更是一次品牌文化内涵的升华。在“融合与共生”的麓湖之畔，臻鲜将以川味为媒，以匠心为笔，与各界贤达共赴星辰大海，真正担起“传播川味文化、匠心制好料”的历史使命。